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《消費主張》指南:選電飯煲,鼎釜IH更懂中國味
發布時間:2015-6-10 11:34:18   來源:中華網   編輯:中國家裝家居網

  央視財經頻道近期播出的《消費主張》中,我們看到了中日電飯煲的大比拼。節目用翔實的測試數據和技術分析,向我們證明了以美的鼎釜IH智能煲為代表的國產飯煲完勝昂貴的日本飯煲的事實。

  我們也看到,不同地域的人有著不同的食材選擇,這不僅決定了當地人的口感喜好,也決定了烹飪器具。電飯煲就是一個很好的例子,因為相對于日本煲,民族品牌的美的鼎釜IH智能煲更懂中國味。

  在第二期節目中,測試人員經過反復測試,得出日本煲在煮日本人平常食用的比較優質的越光米時,是有一定的優勢;但是當煮我們國家的長粒米、東北大米等米種時,其不適應性就會顯現。

  對此,華中農業大學食品科學技術學院的潘思軼教授表示,米飯的質量既和米的種類有關,也和煮米飯的電飯煲有關;合適的米要用合適的電飯煲煮才能獲得好的米飯。美的鼎釜IH智能煲是為中國人研制的飯煲,對中國的米種和中國人的口感要求更有研究,所以更適合中國人。

  在測試中,采用中國大米作為原料時,美的鼎釜IH智能煲煮的米飯更受被測試者的歡迎,而日本高端產品煮出來的米飯甚至還不如國產機械煲。

  有著40年電飯煲研發制造從業經驗的日本電飯煲資深專家宮口純一告訴記者,日本飯煲僅僅是針對日本大米開發的,而中國飯煲是針對不同大米開發的。他建議,中國人買高端電飯煲就要買國產品牌,像美的鼎釜IH智能煲這類產品,技術上達到了世界領先水平,有更能適應中國人的口味需求,能煮出相對比較好吃的米飯。

  原來價格五六千甚至上萬的進口品牌,并不是“土豪”們的明智之選,國產品牌美的鼎釜IH智能煲才更懂中國味,才應該是我們購煲的首選。

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