發(fā)布時(shí)間:2021/3/25 10:34:57 來源:網(wǎng)絡(luò)來源 編輯:中國家裝家居網(wǎng)
要做飯,就要去市場買菜,回家洗菜、切菜、配菜,最后起火開炒,一通操作下來,太麻煩了!做飯能不能簡單點(diǎn)?
3月23日,海爾智家覆蓋衣、食、住、娛的智慧家庭場景在AWE(中國家電及消費(fèi)電子博覽會(huì))齊齊亮相,家的“新居住”被定義。而在“食”方面,三翼鳥打造了“吃、買、存、做、洗、育”全流程的智慧美食高端廚房,不僅廚電硬件高端,廚房美食生活體驗(yàn)更高端。通過鏈接外部優(yōu)質(zhì)美食生態(tài)資源,三翼鳥廚房打破了用戶做飯難、做飯麻煩的困擾,讓用戶再復(fù)雜的大師菜也能3步完成,一站式開啟高端智慧美食新生活。

這是如何做到的?接下來我們就去AWE現(xiàn)場一探究竟吧。
麻煩么?只需3步就能做出大師菜
提到廚房,很多用戶覺得有鍋有灶,能炒菜做飯就行。這只能叫廚電的簡單拼湊,功能單一、不智能,炒家常菜都不省心,更別提做工序繁瑣的大師菜。三翼鳥高端廚房就是要打破這個(gè)認(rèn)識(shí),讓嫌做飯累、怕做飯的用戶愛上烹飪。
三翼鳥高端廚房好在哪?去三翼鳥展區(qū)體驗(yàn)一番。AWE展會(huì)上三翼鳥高端廚房展區(qū)正圍著不少人。循著飯香,看到體驗(yàn)官正在烹制湖南傳統(tǒng)名菜——剁椒魚頭。只見體驗(yàn)官從冰箱拿出保鮮完好的半成品,裝盤后放入食聯(lián)蒸烤箱;對著蒸烤箱說“小優(yōu)小優(yōu),我要做剁椒魚頭”,蒸烤箱就開始烹飪;15分鐘后,隨著滴的一聲,漂亮的剁椒魚頭新鮮出爐。

3步做完能好吃嗎?來自湖南的劉先生品嘗之后表示:“地道”。工作人員介紹道,這道剁椒魚頭從原材料到做法都是正宗湘味。魚頭優(yōu)選當(dāng)?shù)氐幕桇~頭,剁椒選用湖南本地辣椒,經(jīng)腌制發(fā)酵鮮辣濃香,再結(jié)合中國烹飪大師徐溶的大師手藝,用戶無論在哪都能吃到正宗湘味。除了這道菜,后續(xù)還會(huì)給大家呈現(xiàn)北京烤鴨、焗鮑魚、紅燒獅子頭等多道“硬菜”,統(tǒng)統(tǒng)3步搞定。
高端在哪?升級(jí)美食場景重構(gòu)美食生活
2020廚電行業(yè)高峰論壇中指出,廚房已經(jīng)從僅僅承擔(dān)烹飪功能向著社交廚房、智能廚房過度,躍升家庭生活新“C”位。所以,三翼鳥高端廚房只能做大師菜遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,用戶需要的是更健康、更便捷的智慧美食生活體驗(yàn)。而這些需求,三翼鳥高端廚房都想到了。

三翼鳥高端廚房,具體“高端”在哪呢?
不止廚電高端,全流程美食場景更高端。傳統(tǒng)的廚房冰箱就是保鮮,烤箱就是烤制,買菜、健身管理等跟美食生活相關(guān)的需求根本不考慮。而三翼鳥高端廚房的冰箱不僅能保鮮,用戶還能通過大屏買菜,獲得量身定制的健康飲食規(guī)劃;烤箱則能幫用戶下單大師同款半成品食材,自主迭代菜譜。
鏈接海量美食生態(tài),享受高端美食生活。海爾食聯(lián)網(wǎng)通過智慧網(wǎng)器+生態(tài)半成品食材的創(chuàng)新生態(tài)模式,重新定義智慧美食生活。通過家電企業(yè)將廚電網(wǎng)器化,廚師將菜譜、廚藝數(shù)字化,食品企業(yè)將菜品標(biāo)準(zhǔn)化,讓用戶只需點(diǎn)一點(diǎn)就能調(diào)動(dòng)廚房鏈接的各類生態(tài)資源。以北京烤鴨為例,海爾食聯(lián)網(wǎng)與中國烹飪大師張偉利聯(lián)合開發(fā)智慧菜譜,惠發(fā)集團(tuán)等上市食品公司采用張大師秘制一口酥鴨配方預(yù)制加工,為用戶實(shí)現(xiàn)3步吃上正宗京味。
截至目前,食聯(lián)網(wǎng)已與來自全國23省100多位名廚大師建立長效合作,覆蓋食品、生鮮、烹飪、家裝、物流、健康等各行各業(yè),近300家企業(yè)共創(chuàng)美食場景。
物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,海爾智家“新居住”將引領(lǐng)智慧家庭生活持續(xù)升級(jí),而三翼鳥高端廚房則為用戶的智慧美食生活體驗(yàn)不斷賦能。用戶身在廚房,體驗(yàn)到的是各地最優(yōu)質(zhì)的美食生態(tài)資源服務(wù),真正實(shí)現(xiàn)足不出戶品天下美食、享美味生活。