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　　一日三餐，這是再正常而且平淡無奇的事情了！可是一到飯點(diǎn)吃什么？自己做飯還是叫外賣？回家吃飯還是外出就餐？這是當(dāng)今許多年輕人經(jīng)常面臨的選擇題。

　　據(jù)新華網(wǎng)“回家吃飯”調(diào)查顯示，現(xiàn)在僅四成人經(jīng)常在家吃飯。中央電視臺曾有一期節(jié)目調(diào)查，采訪社會各個職業(yè)和年齡階段的人，來調(diào)查他們是否會在家吃飯，結(jié)果是現(xiàn)代社會快節(jié)奏的生活和工作方式下，年輕的上班族很少有人回家吃飯，除了工作忙壓力大、各種交際應(yīng)酬、外出吃飯減壓等因素外，自己做飯時間成本太高，也是原因之一。

　　其實(shí)相對外面的食物，大部分人還是喜歡熱乎乎的住家飯。然而，回家吃飯可不是一件容易的事兒。自己做飯，要買菜，洗菜，切菜，做菜，美美地吃完飯，還要洗碗。吃一餐飯很快，可能不到半小時，但是，從買菜到洗碗，加起來的至少要花好幾個鐘頭。

　　正因?yàn)楣ぷ魈Γ瑢W(xué)習(xí)任務(wù)太多，時間太緊張，為了節(jié)省時間，許多人不得不放棄在家吃飯，即使做飯，也越簡單、越省事、越快越好。容易放、好洗、好切、好熟的菜成了香餑餑，新鮮卻不好放、不好洗、不好切、熟得慢的菜被雪藏了，家庭的美味變少了，吃飯接近于應(yīng)付。

　　科技的發(fā)展和技術(shù)的進(jìn)步就是為了解決了人們?nèi)粘Ｉ钪杏龅降母鞣N問題。為了節(jié)約更多的烹飪時間、讓更多的人可以回家吃飯，現(xiàn)在市場上各種智能廚房電器便應(yīng)運(yùn)而生。比如下面這幾種：

　　家用炒菜機(jī)器人

　　中式烹飪講究“重油猛火 、快速翻炒”，不僅對廚藝有一定要求，對火候的把控也需要純熟，過程中還得不斷翻炒非常辛苦。但是使用這種炒菜機(jī)器人炒菜，只要將食材和調(diào)味品放進(jìn)去，然后蓋上蓋子就行。炒菜機(jī)器人在炒菜的時候，能自動控制火候，還能做到自動翻炒無油煙，有的高端產(chǎn)品甚至內(nèi)置幾百種菜譜，廚藝堪比飯店大廚不說，而且只要幾分鐘就可以做好一道菜。這對于沒有時間做飯的職場人士或者廚藝小白來說，絕對是一種福音。

　　智能電飯煲

　　普通電飯煲主要用來煮粥和米飯，而智能電飯煲它不僅具備蒸、炒、燉等基本功能，還是個可以做湯、煮飯、自制酸奶的“全能選手”。此外，還可以借助手機(jī)應(yīng)用程序和藍(lán)牙遠(yuǎn)程控制。只要設(shè)定要好溫度、時間，人不在旁邊就可以完成烹飪過程。此外，有的產(chǎn)品還有一個食譜數(shù)據(jù)庫，只要在手機(jī)上選擇命令就可以自動設(shè)置火候和時長，非常方便。

　　水槽洗碗機(jī)

　　僅僅解決了做飯的問題，要想在家里做飯、吃飯，還是很困難。因?yàn)椴颓皞洳秃惋埡笙赐胍卜浅５暮臅r。尤其是手工洗碗是項(xiàng)既機(jī)械又重復(fù)的工作，單次用時平均在半小時左右。一年光洗碗就要耗時200多個小時，相當(dāng)于25個工作日，這對于時間寶貴的年輕人來說，是萬萬做不到的。

　　為了解決中國家庭的洗碗問題，歐洲和日本洗碗機(jī)品牌很早就進(jìn)入了中國市場，這幾年幾乎主流的中國家電企業(yè)都推出了洗碗機(jī)產(chǎn)品。但真正讀懂中國消費(fèi)者，具有更強(qiáng)的本土化創(chuàng)新的產(chǎn)品還屬方太原創(chuàng)的水槽洗碗機(jī)。因?yàn)樗粌H是一臺洗碗機(jī)，還是一臺果蔬凈化機(jī)和一個廚房水槽。三合一設(shè)計(jì)、安裝在廚房水槽位置，不僅符合清洗習(xí)慣，增功能減空間的特征更契合現(xiàn)代家用電器的發(fā)展趨勢，也解決了餐前備餐清洗和餐后洗碗的難題。

　　看到這里可能你會說，做飯洗碗的問題解決了，那買菜、切菜的問題呢？其實(shí)有需求就會有市場，只要你留意，你就會發(fā)現(xiàn)身邊很多商家開始提供新鮮食材速配服務(wù)，還有一些超市可以買到切好配好的半成品菜。這些服務(wù)幫助我們有效較低了食材采買以及前期準(zhǔn)備的時間成本。當(dāng)然，直接在網(wǎng)上下單也很方便，基本第二天也可以到家，此外，不想切菜還可以在家配置一臺切菜機(jī)。總之，在一切越來越智能化的今天，只要你有一顆想回家吃飯的心，提高烹飪效率的方法還是很多的。