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　　近期以來，制造業(yè)原材料價格上漲，廚電產(chǎn)品的價格也受到影響，市場刮起了漲價風(fēng)潮。廚電行業(yè)或?qū)⒂瓉硇乱惠喌南磁期厔荩瑑?yōu)勢劣汰也會更加明顯。當(dāng)然，困境只是暫時的，廚電企業(yè)必須積極的調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略，只有這樣，才能在激烈的競爭中占據(jù)更多的市場份額。

　　廚電行業(yè)迎來漲價風(fēng)潮

　　從去年10月到今年1月上旬，焦煤、焦炭、螺紋鋼、電解銅等多種商品價格都出現(xiàn)了20%到37%之間的漲幅。這一現(xiàn)象，已經(jīng)讓下游制造型企業(yè)過得十分艱難。除了這些工業(yè)原材料，交通運(yùn)輸成本也出現(xiàn)了上漲，隨著“公路治超”的實(shí)施，批次貨物運(yùn)輸?shù)馁M(fèi)用開始上漲，有的線路運(yùn)輸價格漲幅達(dá)到了20%。而作為廚電的包裝材料，紙業(yè)企業(yè)由于環(huán)保的趨嚴(yán)、人民幣貶值造成的進(jìn)口木漿漲價，也將會面臨一輪調(diào)整。因此僅包裝材料一項(xiàng)，廚電企業(yè)就要支付比以前高出30%左右的成本。

　　對于廚電行業(yè)來說，在這種宏觀背景下，雖然面臨的是春節(jié)銷售旺季，但是由于成本漲價太多，只能擴(kuò)大高利潤產(chǎn)品的規(guī)模來彌補(bǔ)利潤低的產(chǎn)品。因此，廚電制造商只有調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，才有希望度過眼下的難關(guān)。

　　廚電企業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整才是王道

　　雖然眼下廚電企業(yè)舉步維艱，但是困難只是暫時的。目前原材料的漲價，主要還是人民幣持續(xù)貶值，匯率的變化讓大宗商品原材料備受青睞，這才導(dǎo)致原材料價格節(jié)節(jié)攀升。

　　不過眼下春節(jié)到來，國內(nèi)投資者也將會陸續(xù)抽離市場，會降低大宗商品市場的活躍度，因此屆時原材料價格很有可能會下跌。這對于廚電制造行業(yè)來說，或許也是一個不錯的消息。另一方面，從廚電制造企業(yè)自身的角度出發(fā)，也需要在經(jīng)營策略上進(jìn)行調(diào)整。例如有的企業(yè)就選擇走薄利多銷的路線，畢竟廚電作為房地產(chǎn)的配套設(shè)施，與房地產(chǎn)價格相比，還是九牛一毛。因此，對于廚電行業(yè)來說，大力開拓房地產(chǎn)市場，也是應(yīng)對當(dāng)下消極局面的有效措施。企業(yè)需要把握未來市場動向，及時作出應(yīng)對，才能保證自己的盈利。