
3月11日,2015上海家博會上,高端家電品牌卡薩帝展出一臺全新的云珍冰箱,吸引了不少高端消費者的關注。據悉,它是全球首臺應用無油壓縮機技術的冰箱,其誕生能成功將食物的保鮮壽命延長近一周。
保鮮是冰箱的永恒命題,也是用戶最為關注的冰箱選購標準。但目前,有很多消費者在網上抱怨,新鮮的果蔬放冰箱兩天就開始發蔫枯黃,不到7天就腐爛了。后經科學研究證明,導致這一問題的根本原因是冰箱內的溫度波動較大,令食材細胞膜遭到破裂,從而導致水分和營養物質的流失。
而記者從家博會現場了解到,此次卡薩帝主推的云珍冰箱可以達到“細胞級別”的保鮮。這是因為通過無油壓縮機技術,它顛覆了傳統冰箱±2℃的保鮮,首次將冰箱內的溫度波動范圍控制在±0.05℃,趨近于恒溫。在該穩定環境下的食材細胞膜能保證持久不被破壞,從而能有效留住內部的水分和營養,真正實現“恒溫零波動,保鮮零極限”。
現場,80%的消費者在聽過這一介紹后產生了購買的欲望,并表示愿意為這一功能多支付300元甚至更多。“以前冰箱里的食物浪費的比吃的還多,現在能多保鮮一周,不怕吃不完,而且聽說還能減少40%的細菌,這樣家人吃起來就更放心了……”,來自上海華潤中央公園的毛女士抑制不住興奮地說道。通過尖端科技解決用戶痛點,該款冰箱更創造了在用戶體驗方面的顛覆。
家電測評師告訴記者,雖然國內冰箱市場上的一線品牌紛紛加入“保鮮陣營”,但是各品牌冰箱的保鮮性能仍然有一定的差距。而卡薩帝無油壓縮機冰箱真正實現了從“模糊”保鮮到“細胞”保鮮,對于冰箱保鮮技術具有革命性的意義,也為行業高端冰箱業成功樹立了一桿標尺。