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　　衣食住行作為構(gòu)成人們生活的組成部分，無(wú)論是哪一個(gè)領(lǐng)域都與人們的身心健康息息相關(guān)。吃作為這四大方面的重頭戲，重要性是顯而易見(jiàn)的。說(shuō)到吃，就會(huì)讓人想到米飯，米飯作為餐桌的主食，怎樣才能吃得健康、吃得營(yíng)養(yǎng)，相信這是不少人都想知道的。近日，農(nóng)業(yè)部檢測(cè)機(jī)構(gòu)給出了答案。

　　日前，在哈爾濱舉行的“米飯等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)成果發(fā)布會(huì)”上，農(nóng)業(yè)部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(哈爾濱)公布了對(duì)美的IH智能電飯煲烹飪米飯的檢測(cè)結(jié)果，結(jié)果顯示，米飯?jiān)u分為95分，達(dá)到了優(yōu)級(jí)米飯的最高標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)場(chǎng)農(nóng)業(yè)部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(哈爾濱)代表為美的頒發(fā)了優(yōu)米飯檢測(cè)證書(shū)。這標(biāo)志著，人們可以在美的IH智能電飯煲的幫助下，吃到更為營(yíng)養(yǎng)、健康的優(yōu)質(zhì)米飯。

　　健康營(yíng)養(yǎng)雙升級(jí) 獲權(quán)威專業(yè)機(jī)構(gòu)認(rèn)可

　　“好飯好鍋造”，好的鍋具除了能夠最大成本的保留稻米的營(yíng)養(yǎng)成分，還能讓米飯的口感升級(jí)。面對(duì)市場(chǎng)上大同小異的電飯煲，消費(fèi)者的使用后常常詬病做出來(lái)的米飯味道大多相似，不僅營(yíng)養(yǎng)難以把控，而且味道也讓人絲毫品嘗不到新鮮感。致力于電飯煲研發(fā)的美的，不負(fù)眾望推出了功能升級(jí)的美的IH智能電飯煲，獲得專業(yè)機(jī)構(gòu)認(rèn)可。

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)部谷物檢測(cè)中心李輝女士表示，按照《糧油檢驗(yàn)稻谷、大米蒸煮食用品質(zhì)感官評(píng)價(jià)方法》國(guó)家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求，農(nóng)業(yè)部采取了香味儀和質(zhì)構(gòu)儀等儀器檢測(cè)與人工盲測(cè)結(jié)合的方式，對(duì)美的IH電飯煲蒸煮的米飯進(jìn)行了嚴(yán)格檢測(cè)。為了最大限度地保證人工盲測(cè)的結(jié)果客觀性，參與評(píng)價(jià)過(guò)程的米飯?jiān)u價(jià)人員數(shù)量為100人，整個(gè)評(píng)價(jià)過(guò)程持續(xù)兩周，最后經(jīng)過(guò)打分評(píng)價(jià)，美的智能電飯煲烹飪出來(lái)的米飯，達(dá)到了滿分100分中的95分，評(píng)價(jià)結(jié)果為優(yōu)級(jí)。

　　核心技術(shù)成跳板 美的電飯煲引領(lǐng)行業(yè)升級(jí)

　　技術(shù)是核心力，要想讓產(chǎn)品獲得消費(fèi)者和市場(chǎng)的認(rèn)可，那么產(chǎn)品的核心技術(shù)一定要強(qiáng)，一直以來(lái)美的都是電飯煲領(lǐng)域的佼佼者，無(wú)論是市場(chǎng)歡迎度還是品牌認(rèn)知度，都見(jiàn)拔頭籌。此次，美的能夠獲得專業(yè)機(jī)構(gòu)認(rèn)可，在很大程度上要?dú)w功與其核心技術(shù)。

　　據(jù)了解，美的IH電飯煲四維增香系統(tǒng)具有大火力、鈦金內(nèi)膽、行業(yè)獨(dú)有沸騰芯、香甜五部曲四大核心技術(shù)。

　　第一，大火力。普通的IH電飯煲火力最高只能達(dá)到1200瓦，而美的將火力升級(jí)到1250瓦，超大火力，火上加火，讓柴火更旺地道的火力，讓每一粒米飯都充分受熱，讓熱量穿透米芯。

　　第二，鈦金內(nèi)膽。美的鈦金釜內(nèi)膽，采用航天鈦合金材質(zhì)，耐腐蝕，高聚能，聚能耐用，能量不損耗，煮飯過(guò)程中米飯受熱更充分。

　　第三，行業(yè)獨(dú)有沸騰芯。普通的電飯煲加熱不持續(xù)，火力斷斷續(xù)續(xù)，米飯容易夾生，美的專利沸騰芯技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了大火力持續(xù)沸騰，激發(fā)釋放米飯?jiān)悖屆罪埖南阄段镔|(zhì)含量增加13%，使米飯更地道、更香。

　　第四，香甜五部曲。經(jīng)驗(yàn)豐富的外婆，知道新米好吃是因?yàn)楹亢线m，她通過(guò)做飯中控制火候，讓米飯吸收合適的水分，無(wú)論什么大米在她手中都能做出新米的味道。地道的香甜五部曲，用科技還原外婆手藝，讓每一粒米飯都達(dá)到62%黃金含水量，每一口都是新米的味道。

　　對(duì)于此次美的智能電飯煲獲得褒獎(jiǎng)，業(yè)內(nèi)人士表示，農(nóng)業(yè)部專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的認(rèn)可，為美的IH智能電飯煲的地道柴火飯帶來(lái)強(qiáng)有力的信任背書(shū)，這預(yù)示著，在地道柴火飯方面，將會(huì)有更多的品牌關(guān)注和介入，進(jìn)而帶動(dòng)電飯煲行業(yè)的一次新的升級(jí)。