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　　在剛結(jié)束的中國(guó)國(guó)際廚房衛(wèi)浴博覽會(huì)上，方太和京東聯(lián)合發(fā)布了全球首套云智能廚電產(chǎn)品，這套產(chǎn)品旨在為用戶(hù)來(lái)量身打造健康、有品位的生活方式，亮相首日銷(xiāo)售突破50套;同時(shí)，日前在中國(guó)廚電用戶(hù)研究主題沙龍上最新發(fā)布的《中國(guó)廚電用戶(hù)使用習(xí)慣調(diào)查研究報(bào)告》也顯示，廚電行業(yè)已經(jīng)從產(chǎn)品為王、渠道為王的時(shí)代步入用戶(hù)體驗(yàn)為王的時(shí)代。作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的方太再一次用極具前瞻性的平臺(tái)化思維證明了自己在廚電行業(yè)的絕對(duì)領(lǐng)先地位。

　　首推智能廚電產(chǎn)品 技術(shù)領(lǐng)先帶動(dòng)行業(yè)升級(jí)

　　方太和京東聯(lián)合首推的全球首套智能廚電產(chǎn)品主要為滿(mǎn)足人類(lèi)日益提升的健康生活需求而設(shè)計(jì)，可以實(shí)現(xiàn)智能遠(yuǎn)程開(kāi)關(guān)機(jī)、定時(shí)關(guān)火、自動(dòng)換氣等實(shí)用功能。只需通過(guò)一鍵操作，就能隨時(shí)掌握廚房所有電器的工作狀態(tài)，這樣大膽的科技創(chuàng)新和異業(yè)合作，為消費(fèi)者理想的廚房生活創(chuàng)造了無(wú)限可能，方太再一次引領(lǐng)了廚電行業(yè)的風(fēng)潮。

　　事實(shí)上，作為高端廚電領(lǐng)導(dǎo)者的方太一直都在引領(lǐng)著行業(yè)技術(shù)的發(fā)展。在成立之初，方太就確定了堅(jiān)持每年將不少于銷(xiāo)售額5%的費(fèi)用投入研發(fā)并不設(shè)上限的規(guī)劃，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了行業(yè)平均水平。目前，方太擁有業(yè)內(nèi)首個(gè)國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心，以及業(yè)界全球最大、最先進(jìn)的廚電實(shí)驗(yàn)室，包括兩個(gè)國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)室;有600余項(xiàng)國(guó)家專(zhuān)利，其中發(fā)明專(zhuān)利近80項(xiàng)，行業(yè)內(nèi)遙遙領(lǐng)先。憑借頂尖的研發(fā)實(shí)力，方太主導(dǎo)制定了吸油煙機(jī)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，更以出色的工業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)力，斬獲了行業(yè)最多的iF及reddot大獎(jiǎng)。

　　堅(jiān)持研發(fā)投入的回報(bào)，首先體現(xiàn)在產(chǎn)品層面，近年來(lái)，方太不斷為廚電行業(yè)創(chuàng)造出具有創(chuàng)新性和變革性的產(chǎn)品，以油煙機(jī)為例，方太在國(guó)內(nèi)推出的第一臺(tái)“歐式外觀中國(guó)芯”吸油煙機(jī)引領(lǐng)了適合中國(guó)廚房的歐式機(jī)流行風(fēng)潮;由國(guó)外知名設(shè)計(jì)公司操刀設(shè)計(jì)的“光影六系”普及了國(guó)內(nèi)“嵌入式、成套化”的廚電市場(chǎng)需求;近吸式吸油煙機(jī)“風(fēng)魔方”的問(wèn)世完美詮釋了導(dǎo)煙吸附技術(shù)在廚房領(lǐng)域的應(yīng)用，標(biāo)志著中國(guó)廚房實(shí)現(xiàn)了敞開(kāi)之夢(mèng)、健康之夢(mèng);今年全新推出的云魔方“蝶翼環(huán)吸”技術(shù)破冰整個(gè)吸油煙機(jī)行業(yè)的“好效果”與“歐式外觀”不可兼得的瓶頸，帶來(lái)歐式油煙機(jī)的2.0時(shí)代。與此同時(shí)，方太還非常重視用科技來(lái)傳承傳統(tǒng)文化。借鑒中西廚電產(chǎn)品之精粹，方太研發(fā)出中國(guó)第一臺(tái)嵌入式電蒸箱，通過(guò)先進(jìn)科技讓傳統(tǒng)蒸具能夠精確掌握火候和時(shí)間、保溫效果差和使用繁瑣且不易清洗等缺點(diǎn)得到了一一彌補(bǔ)。方太電蒸箱真正詮釋了“烹小鮮如治大國(guó)”,開(kāi)創(chuàng)了現(xiàn)代蒸藝的新紀(jì)元。

　　毫不夸張地說(shuō)，方太的每一次新動(dòng)作都能掀動(dòng)整個(gè)行業(yè)的神經(jīng)，不僅輕松在本土競(jìng)爭(zhēng)中勝出，也強(qiáng)勢(shì)狙擊了外國(guó)品牌的進(jìn)攻，更徹底改變了人們對(duì)中國(guó)制造的看法。 通過(guò)“智”造加固中國(guó)高端廚電市場(chǎng)的領(lǐng)航者地位，重視用戶(hù)體驗(yàn)研究，以開(kāi)拓的思維不停嘗試，方太也同時(shí)在引領(lǐng)著全行業(yè)不斷升級(jí)和發(fā)展。

　　深耕現(xiàn)代中國(guó)廚房文化 用人文創(chuàng)新引領(lǐng)科技創(chuàng)新

　　被稱(chēng)為技術(shù)偏執(zhí)狂的方太獲得了很多榮譽(yù)，對(duì)此，方太有著自己不同的理解。立志于要成為一家受人尊敬的世界一流企業(yè)的方太認(rèn)為，一切科技源于人的需求，科技若不能為人尤其是普通人所用，那就是無(wú)用的科技，智能絕不能只是個(gè)擺設(shè)。

　　事實(shí)上，智能概念已經(jīng)提出30年，市場(chǎng)上智能家電炒得火熱，但不少用戶(hù)反映，智能家電使用起來(lái)并沒(méi)有想象中的方便，大多數(shù)只是利用概念制造賣(mài)點(diǎn)，實(shí)際根本用不上甚至不會(huì)用。先進(jìn)技術(shù)與用戶(hù)需求不匹配，導(dǎo)致智能產(chǎn)品一直未能得到很好的推廣。以技術(shù)見(jiàn)長(zhǎng)的方太早就意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題，堅(jiān)持把解決用戶(hù)痛點(diǎn)當(dāng)做產(chǎn)品研發(fā)和升級(jí)的核心指標(biāo)，所有創(chuàng)新都圍繞“用戶(hù)需求與體驗(yàn)”這一脈絡(luò)而展開(kāi)。

　　中國(guó)的廚房環(huán)境非常特殊、復(fù)雜，猛火爆炒、油垢粘手、煙氣逼人……中國(guó)人對(duì)美食的喜愛(ài)使中國(guó)廚房成為全世界最麻煩的廚房，也因此中國(guó)人需要最好最先進(jìn)的廚電用品。方太以精準(zhǔn)解決中國(guó)消費(fèi)者痛點(diǎn)作為產(chǎn)品研發(fā)目標(biāo)，為中國(guó)家庭帶來(lái)了一次又一次驚喜和感動(dòng)：第一臺(tái)人工智能型技術(shù)油煙機(jī)，符合萬(wàn)一煤氣泄漏會(huì)自動(dòng)報(bào)警、自動(dòng)將有害氣體排到室外的安全需求;第一臺(tái)自動(dòng)巡航增壓技術(shù)吸油煙機(jī)，能自動(dòng)感應(yīng)排煙阻力的變化，當(dāng)排煙阻力變大時(shí)，它就會(huì)自動(dòng)加速加壓，有效應(yīng)對(duì)排煙阻力，保持最佳有效排量;第一臺(tái)自動(dòng)恒溫控制的燃?xì)鉄崴鳎鉀Q燃?xì)馀懦銎骱隼浜鰺岬膯?wèn)題;第一臺(tái)以高臭氧與高紫外線(xiàn)相結(jié)合的獨(dú)創(chuàng)的二星級(jí)常溫殺毒的消毒碗柜，解決當(dāng)時(shí)市場(chǎng)上大部分消毒柜均為高溫消毒的問(wèn)題……不難發(fā)現(xiàn)，方太的幾大開(kāi)創(chuàng)性產(chǎn)品無(wú)一不是針對(duì)中國(guó)廚房的特點(diǎn)而誕生。

　　而隨著生活水平的不斷提高，視野日漸開(kāi)闊的中國(guó)消費(fèi)者更加注重體驗(yàn)感，注重創(chuàng)新對(duì)生活帶來(lái)的改變，既需要滿(mǎn)足中國(guó)烹飪的習(xí)慣又要貼合現(xiàn)代時(shí)尚生活的便捷和舒適。在這樣的用戶(hù)需求的引導(dǎo)下，方太也從技術(shù)智能更多地轉(zhuǎn)變?yōu)槿宋闹悄?無(wú)限貼近用戶(hù)的使用習(xí)慣，為用戶(hù)提供更為便捷、舒適、節(jié)能、環(huán)保的智能 家居 生活。據(jù)悉，近段時(shí)間方太正與有關(guān)機(jī)構(gòu)共同創(chuàng)建“浙江省健康智慧廚房系統(tǒng)集成重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”。在這個(gè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室里，方太將通過(guò)對(duì)人們對(duì)烹飪需求和行為的研究，梳理家庭飲食生活方式，創(chuàng)造一種現(xiàn)代化、高效的時(shí)尚烹飪方式。同時(shí)，還將研究綠色健康廚房的智慧化系統(tǒng)，研發(fā)以用戶(hù)為中心的日常普適型家庭廚房健康食品、健康身體與健康生活交互集成系統(tǒng)。